Пряности, специи, приправы (Вильям Похлебкин)

Автор книги:Вильям Похлебкин
Серия:Кулинария. Похлебкин
Издательство:Эксмо
Год издания книги:2014
ISBN:978-5-699-75068-9
Количество страниц:328
Цены в интернет-магазинах

Отзывы / Поделитесь с друзьями

В записную книжку В записную книжку

Купить Пряности, специи, приправы (Вильям Похлебкин) в интернет-магазинах

Закрыть
Ваше имя:

Ваш e-mail (используется только для обратной связи):

Ваше сообщение :


Введите цифры с картинки (нажмите здесь, если не можете прочитать цифры):

Интернет-магазин
Наличие книги
Под заказ (на 2017-09-20)
Оплата наличными, по безналичному расчету, кредитной картой, интернет-платеж
Доставка
по всему миру
Описание книги
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного "золота", рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей, и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. А рецепт квашенной капусты должна у себя иметь каждая хозяйка.

Ваше мнение

Яндекс цитирования