Кулинария, рецепты, напитки (11199)

Гид продвинутого бартендера

Серия "Гид по коктейлям и напиткам "Bar Style""
Издательство "Евробукс", 2018

Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров, которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве. Он служит необходимым дополнением к «Библии Бармена», представляя наиболее современные способы подачи и техники приготовления...
Где купить книгу Гид продвинутого бартендера (Евсевский Федор):
Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия

Серия "Кулинария. Классические издания"
Издательство "Эксмо", 2017

Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон — российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов...
Где купить книгу Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия (Йонсон Яков):
Домашнее рукоделие (комплект из 5 книг) (количество томов: 5)

Издательство "АСТ", 2017, в 5, томах

Этот комплект порадует любую мастерицу, ведь в нем собраны книги по самым разным видам творчества. С помощью подробных мастер-классов вы сможете создать оригинальные поделки и сувениры из бисера, бумаги, ниток или природных материалов. Бонус: книга, в...
Где купить книгу Домашнее рукоделие (комплект из 5 книг) (количество томов: 5):
48 супов

Серия "Звезда кулинарии"
Издательство "АСТ", 2017

«Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах». Дмитрий Журавлев – популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде...
Где купить книгу 48 супов (Журавлев Д.Н.):
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

Издательство "Ресторанные ведомости", 2017

«Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» — это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструменты, индивидуальные решения, фирменный стиль и уникальный опыт, в общем, все то, что...
Где купить книгу Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства (Аносова Е.Ю.):
Деревенская кухня. Готовим в чугунке, сковороде, горшочках

Серия "Полезная книга"
Издательство "Виват", 2018

В современном мире консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов качественная домашняя еда становится особо ценной. А если использовать натуральные продукты и, подобно предкам, посуду из глины и чугуна, можно даже вспомнить вкус яств из настоящей печи....
Где купить книгу Деревенская кухня. Готовим в чугунке, сковороде, горшочках (Тарасова Надежда Павловна):
Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления

Серия "Пальмира_Атлас"
Издательство "Пальмира", 2018

«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления...
Где купить книгу Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления (Хоффманн Джеймс):
Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края

Серия "Высокая кухня"
Издательство "Иностранка / КоЛибри", 2017

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов,...
Где купить книгу Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края (Ториссон М.):
Вкусные салатики. К праздникам и на каждый день

Серия "На скорую руку"
Издательство "Газетный мир «Слог»", 2017

В этой книге мы постарались собрать коллекцию рецептов на любой случай. Главная особенность - минимум времени и вкусное кушанье готово! В ней есть: * простые салаты: минимум ингредиентов и готовятся за 10 минут. * сложные: под изысканными соусами...
Где купить книгу Вкусные салатики. К праздникам и на каждый день (Руфанова Е.):
200 лучших салатов на все случаи жизни

Серия "Современная еда"
Издательство "Газетный мир «Слог»", 2017

Эта книга - отличный подарок для тех, кто любит готовить и есть салаты. Все рецепты, представленные в ней, авторские, поэтому вы не найдете их ни в одной другой книге! Предлагаем обязательно попробовать салаты: * изысканные праздничные из даров...
Где купить книгу 200 лучших салатов на все случаи жизни (Руфанова Е.):
Вкусные идеи. Блины да оладьи

Серия "Скатерть-самобранка"
Издательство "Газетный мир «Слог»", 2017

Блины и оладьи любят взрослые и дети. Печь вкусные оладушки и блинчики вроде бы просто. Но сколько, оказывается, есть секретов и секретиков, которые из обычного, казалось бы, блюда, позволят приготовить настоящий шедевр. На страницах этого сборника вы...
Где купить книгу Вкусные идеи. Блины да оладьи (Руфанова Е.):
Завтраковедение. Правила доброго утра

Серия "Кулинарное открытие"
Издательство "Эксмо", 2018

Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист МастерШеф-2013. Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии. Пишет о еде для своего блога и нескольких кулинарных изданий. Его...
Где купить книгу Завтраковедение. Правила доброго утра (Милянчиков Сергей Владимирович):
Мясные блюда

Серия "К празднику"
Издательство "Газетный мир «Слог»", 2017

Ваши близкие стали ворчать, что на праздники вы готовите одни и те же мясные блюда? Удивите их новыми рецептами из нашей книги! - студни и холодцы; - изысканные террины и паштеты; - закусочные рулетики из домашнего ростбифа с овощами и сыром; -...
Где купить книгу Мясные блюда (Руфанова Е.):
Большая кулинарная книга. Овощи и паста

Издательство "Чернов и К", 2014

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (Большая Кулинарная Книга) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником...
Где купить книгу Большая кулинарная книга. Овощи и паста (Дюкасс А.):
Самогон - живая вода

Серия "Народная библиотека"
Издательство "Рипол Классик", 2018

В книге подробно описана технология приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. Читатель откроет для себя секреты изготовления самогона, водки, наливок, настоек, вин и бальзамов. Огромное количество рецептов, отличающихся между собой...
Где купить книгу Самогон - живая вода (Водкин Артемий):
Кофе для profi

Серия "КОФЕ. Библия бариста: новые технологии вкуса"
Издательство "Ресторанные ведомости", 2017

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков...
Где купить книгу Кофе для profi (Полякова Т.А.):
Григорий Мосин и его друзья представляют. Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, кейтеринга, ресторанов и домашних вечеринок

Издательство "Ресторанные ведомости", 2018

Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер — от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до...
Где купить книгу Григорий Мосин и его друзья представляют. Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, кейтеринга, ресторанов и домашних вечеринок (Аносова Е.Ю.):
Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов

Серия "Азбука дачника"
Издательство "АСТ", 2018

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях....
Где купить книгу Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов (Козлов А.В.):
Герои новой русской кухни

Серия "Русская кухня. Супергерои"
Издательство "Эксмо", 2017

Эта книга — о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе — и это интересно. Каждый делится своей гастрофилософией, историями и,...
Где купить книгу Герои новой русской кухни (Писарский Игорь):
PRO казан. Непромокаемая книга

Серия "Непромокаемая книга"
Издательство "АСТ", 2017

Казан – универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у данного издания есть очень полезное практичное свойство – оно не пачкается и...
Где купить книгу PRO казан. Непромокаемая книга (Ханкишиев Сталик):

Мы знаем где выгоднее купить книгу

Каталог Konkurentov.NET поможет вам выбрать и купить книгу дешево по лучшей цене. Подберите произодителя и цены, прочтите описание книги и выберите лучшее предложение книги в интернет-магазинах.
Сортировка
по умолчанию по цене
Показывать по
10 20 50 100
Наличие книги в интернет-магазинах
все в наличии
Поиск по автору

Поиск книги

Яндекс цитирования