Кондитерские изделия

Автор книги:
Издательство:Фидес
Год издания книги:1994
ISBN:5-88374-018-9
Количество страниц:360
Цены в интернет-магазинах

Отзывы / Поделитесь с друзьями

В записную книжку В записную книжку

Купить Кондитерские изделия в интернет-магазинах

Сортировать по: популярности цене наличию и цене
Закрыть
Ваше имя:

Ваш e-mail (используется только для обратной связи):

Ваше сообщение :


Введите цифры с картинки (нажмите здесь, если не можете прочитать цифры):

Интернет-магазин
Наличие книги
В наличии (на 2019-12-09)
Оплата наличными, по безналичному расчету, кредитной картой, интернет-платеж
Доставка
по всему миру
Описание книги
Книга расскажет о технологии приготовления различных кондитерских изделий: тортов, пирожных, кексов, легких сладких блюд, мороженого и т.п.
Закрыть
Ваше имя:

Ваш e-mail (используется только для обратной связи):

Ваше сообщение :


Введите цифры с картинки (нажмите здесь, если не можете прочитать цифры):

Интернет-магазин
Наличие книги
В наличии (на 2019-12-09)
Оплата наличными, по безналичному расчету, кредитной картой, интернет-платеж
Доставка
по всему миру
Описание книги
Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено приготовлению разных видов теста, его выпечке, а также украшению тортов и пирожных.

Ваше мнение

Яндекс цитирования